La tua privacy
 

Benvenuto sul nostro sito web www.ledeliziedicorte.com (nel seguito il Sito).

Per New Cold S.r.l. la tua privacy e la sicurezza dei tuoi dati personali sono molto importanti, per questo raccogliamo e gestiamo i tuoi dati personali con la massima attenzione e adottiamo misure specifiche per custodirli al sicuro, secondo quanto previsto dal Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (EU 679/2016 – di seguito RGPD).

Ti preghiamo inoltre di leggere la “Cookie Policy”, le “Note legali” del Sito, che contengono dettagliate informazioni in merito alle condizioni relative ai nostri servizi. Alcuni servizi possono essere soggetti a specifici termini legali, in tal caso sarà nostra cura darti tutte le opportune informazioni di volta in volta. 

Privacy Policy
 
1. Informazioni generali
Chi è il Titolare del trattamento? 
New Cold S.r.l. con sede in Via del Contarico, 36 – 20090 Lodi (Italia) C.F. e P.IVA n. 09538040156, è il Titolare del trattamento, cioè il soggetto che decide come e perché trattare i tuoi dati personali.
Puoi sempre contattare New Cold S.r.l. scrivendo all’indirizzo sopraindicato o a info@coldgelati.com 

2. Quali dati personali raccogliamo?
Le categorie di dati personali che New Cold S.r.l. raccoglie e tratta quando navighi sul Sito, sono le seguenti:
a) raccogliamo il tuo indirizzo e-mail quando ti iscrivi al nostro servizio di newsletter;
b) trattiamo i dati personali che ci fornisci quando contatti il nostro Servizio Clienti per fornirti l’assistenza richiesta;
c) previo tuo consenso, raccogliamo e utilizziamo i tuoi dati personali per finalità di marketing;
d) raccogliamo informazioni sulla tua navigazione sul Sito, come ad esempio le pagine che visiti e come interagisci con la singola pagina e salviamo queste informazioni sui nostri server.
Ti informiamo che New Cold S.r.l. non tratta dati personali relativi ai minori d’età. Se accedi al Sito e utilizzi i servizi offerti da New Cold S.r.l. dichiari di avere compiuto la maggiore età. 

3. Come utilizziamo i dati personali raccolti? 
New Cold S.r.l. raccoglie e tratta i tuoi dati personali per le seguenti finalità:
a) fornitura dei servizi proposti sul Sito. A tale fine New Cold S.r.l. ha la necessità di raccogliere, in relazione a ciascun servizio e alle sue caratteristiche, i dati personali necessari allo svolgimento del servizio da te richiesto.
b) gestione delle richieste al nostro Servizio Clienti, il quale utilizza i dati personali che fornisci per soddisfare le tue richieste d’informazioni e richieste d’assistenza.
c) analisi e indagini statistiche. Impieghiamo alcune informazioni sul tuo utilizzo del Sito per svolgere analisi e indagini statistiche allo scopo di migliorare la nostra offerta e i nostri servizi; 
d) previo tuo espresso consenso, potremo utilizzare i recapiti che ci hai fornito per comunicazioni di natura commerciale sui nostri prodotti e servizi, al fine di aggiornarti sulle novità, i nuovi arrivi, sui prodotti in esclusiva, sulle nostre offerte e promozioni. Inoltre, sempre previo tuo consenso, potremo utilizzare i tuoi contatti nell’ambito dello svolgimento di ricerche di mercato e indagini per la rilevazione della soddisfazione allo scopo di migliorare i nostri servizi e il rapporto con i nostri utenti. Queste comunicazioni avverranno esclusivamente con le modalità da te prescelte (via e-mail, SMS, telefono, posta cartacea, Whatsapp).
Nel caso volessi autorizzare le attività di cui al punto d) e successivamente non desiderassi ricevere ulteriori comunicazioni da New Cold S.r.l. o volessi limitare le modalità con cui essere contattato, potrai in qualsiasi momento interrompere queste comunicazioni semplicemente cliccando sull’apposito link “unsubscribe” presente in calce a ciascuna comunicazione, contattando New Cold S.r.l. scrivendo all’indirizzo sopraindicato.
Ti informiamo che potresti ricevere ulteriori comunicazioni da parte nostra anche dopo l’inoltro della tua richiesta di cancellazione dell’iscrizione, in quanto alcuni invii potrebbero essere già stati pianificati, i nostri sistemi potrebbero impiegare del tempo per eseguire la tua richiesta; questo, comunque non oltre un mese dalla richiesta.
In relazione a tutte le attività sopra indicate, tratteremo i tuoi dati personali prevalentemente attraverso strumenti informatici ed elettronici; gli strumenti di cui ci avvaliamo garantiscono elevati standard di sicurezza, nel pieno rispetto della normativa vigente in materia. 

4. Base giuridica del trattamento
Trattiamo i tuoi dati personali soltanto in presenza di una delle condizioni previste dalla normativa vigente, e nello specifico: 
a) Per la conclusione ed esecuzione di un contratto di cui sei parte.
Questa base legittima i trattamenti di dati personali che avvengono nelle seguenti attività: 
- fornitura di servizi offerti sul Sito;
- gestione delle tue richieste da parte del nostro Servizio Clienti.
Il conferimento dei tuoi dati personali per tali attività è un obbligo contrattuale. Sei libero di comunicarci o meno i tuoi dati, ma in mancanza dei dati richiesti non ci sarà possibile concludere o dare esecuzione alle tue richieste. Questo significa che non potrai fruire dei servizi di New Cold S.r.l. e che New Cold S.r.l. non potrà gestire le tue richieste; 
b) Sulla base del tuo consenso.
Svolgeremo i seguenti trattamenti esclusivamente nel caso in cui tu ci abbia prestato il tuo consenso espresso:
• svolgimento di attività di marketing e sondaggi di opinione e ricerche di mercato;
• analisi delle tue abitudini di navigazione e di consumo nell’ambito dell’utilizzo del tuo profilo, al fine di personalizzare la tua esperienza sul nostro Sito.
Fornirci i tuoi dati personali per tali attività è assolutamente facoltativo. Sei libero di fornirci o meno i tuoi dati per tali finalità, quindi, in mancanza dello stesso, non sarà possibile per New Cold S.r.l. svolgere le attività di marketing, sondaggi di opinione e ricerche di mercato, e di analisi delle tue abitudini. 

5. Chi tratterà i tuoi dati? 
I tuoi dati personali saranno trattati dal personale interno di New Cold S.r.l. specificamente istruito e autorizzato al trattamento.
I tuoi dati personali saranno inoltre trasmessi a soggetti terzi di cui ci avvaliamo per fornire i nostri servizi; tali soggetti sono stati adeguatamente selezionati e offrono idonea garanzia del rispetto delle norme in materia di trattamento di dati personali. Questi soggetti sono stati designati responsabili del trattamento e svolgono la loro attività secondo le istruzioni impartite da New Cold S.r.l. e sotto il suo controllo.
I soggetti terzi in questione appartengono alle seguenti categorie: operatori bancari, internet provider, società specializzate in servizi informatici e telematici; corrieri; società che svolgono attività di marketing; società specializzate in ricerche di mercato e nell'elaborazione dati.
I tuoi dati potranno essere trasmessi alle forze di polizia e alle autorità giudiziaria e amministrativa, in conformità alla legge, per l’accertamento e il perseguimento di reati, la prevenzione e la salvaguardia dalle minacce alla pubblica sicurezza, per consentire a New Cold S.r.l. di accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria, nonché per altre ragioni connesse alla tutela dei diritti e delle libertà altrui.

6. Trasferimento dati extra-EU
Alcuni dei soggetti terzi elencati nella precedente paragrafo “Chi tratterà i tuoi dati?” potrebbero avere sede in paesi non appartenenti all’Unione Europea che tuttavia offrono un livello adeguato di protezione dei dati, come stabilito da apposite decisioni della Commissione Europea (http://www.garanteprivacy.it/home/provvedimenti-normativa/normativa/normativa-comunitaria-e-intenazionale/trasferimento-dei-dati-verso-paesi-terzi#1).
Il trasferimento dei tuoi dati personali verso paesi che non appartengono all'Unione Europea e che non assicurino livelli di tutela adeguati saranno eseguiti solo previa conclusione tra New Cold S.r.l. e detti soggetti di specifici accordi, contenenti clausole di salvaguardia e garanzie appropriate per la protezione dei tuoi dati personali cosiddette “clausole contrattuali standard”, anch’esse approvate dalla Commissione Europea, ovvero qualora il trasferimento sia necessario alla conclusione ed esecuzione di un contratto fra te e New Cold S.r.l. (per l’acquisto di beni offerti sul nostro Sito, per la registrazione al Sito o la fruizione di servizi sul Sito) o per la gestione delle tue richieste. 

7. Per quanto tempo conserviamo i dati?
Conserviamo i tuoi dati personali per un periodo di tempo limitato, diverso a seconda del tipo di attività che prevede il trattamento dei tuoi dati personali.
Scaduto questo periodo, i tuoi dati saranno definitivamente cancellati o comunque resi anonimi in via irreversibile.
I tuoi dati personali sono conservati nel rispetto dei termini e criteri di seguito specificati:
a) dati raccolti nel contesto della fruizione di servizi offerti sul Sito: questi dati vengono conservati fino alla cessazione del servizio o alla cancellazione dell’iscrizione al servizio da parte dell’Utente;
b) dati connessi a richieste degli utenti al nostro Servizio Clienti: i dati utili ad assisterti verranno conservati fino al soddisfacimento della tua richiesta;
c) dati forniti per attività di comunicazioni commerciali, sondaggi d’opinione e ricerche di mercato: fino alla richiesta da parte dell’utente di interruzione dell’attività e comunque entro 2 anni dall’ultima interazione di qualunque genere dell’utente con New Cold S.r.l.;
d) dati utilizzati per personalizzare il Sito e per mostrare offerte commerciali personalizzate: fino a quando l’utente non chieda la cessazione dell’attività e comunque entro due anni dall’ultima interazione di qualunque genere dell’utente con New Cold S.r.l.;
e) dati utilizzati per lo svolgimento di ricerche di mercato e di indagini per la rilevazione della soddisfazione: fino a quando l’Utente non chieda la cessazione dell’attività.
In ogni caso, per ragioni tecniche, la cessazione del trattamento e la conseguente cancellazione definitiva o anonimizzazione in via irreversibile dei relativi dati personali sarà definitiva entro trenta giorni dai termini sopra indicati. 

8. I tuoi diritti
In qualunque momento puoi esercitare i diritti con riferimento agli specifici trattamenti dei tuoi dati personali da parte di New Cold S.r.l.. Trovi di seguito la loro descrizione generale e le modalità per esercitarli.
a) Accedere ai tuoi dati e modificarli: hai diritto ad accedere ai tuoi dati personali e di chiedere che siano corretti, modificati o integrati con altre informazioni. Se lo desideri, ti forniremo una copia dei tuoi dati in nostro possesso.
b) Revocare il tuo consenso: puoi revocare in qualsiasi momento un consenso che hai prestato per il trattamento dei tuoi dati personali in relazione a qualsiasi attività con finalità di marketing. A tal riguardo, ti ricordiamo che sono considerate attività di marketing l’invio di comunicazioni commerciali e promozionali, lo svolgimento di ricerche di mercato e di indagini per la rilevazione della soddisfazione per la personalizzazione del sito web e delle offerte commerciali in base ai tuoi interessi. Ricevuta la tua richiesta sarà nostra cura cessare tempestivamente il trattamento dei tuoi dati personali che risulti basato su tale consenso, mentre trattamenti diversi o basati su altri presupposti continueranno ad essere svolti nel pieno rispetto delle disposizioni vigenti.
c) Opporti al trattamento dei tuoi dati: hai il diritto di opporti in qualsiasi momento al trattamento dei tuoi dati personali effettuato sulla base di un nostro legittimo interesse, spiegandoci i motivi che giustificano la tua richiesta; prima di accoglierla, New Cold S.r.l. dovrà valutare i motivi della tua richiesta.
d) Cancellare i tuoi dati: nei casi previsti dalla normativa vigente puoi chiedere la cancellazione dei tuoi dati personali. Ricevuta e vagliata la tua richiesta, se legittima sarà nostra cura cessare tempestivamente il trattamento e cancellare i tuoi dati personali.
e) Chiedere che il trattamento dei tuoi dati personali sia temporaneamente limitato: in tale ipotesi New Cold S.r.l. continuerà a conservare i tuoi dati personali ma non li tratterà, se non fatte salve tua diversa richiesta e le eccezioni previste dalla legge. Puoi ottenere la limitazione del trattamento quando contesti l’esattezza dei tuoi dati personali, quando il trattamento è illecito ma ti opponi alla cancellazione dei tuoi dati, quando i tuoi dati non ci servono più ma ne hai bisogno per esercitare un tuo diritto in sede giudiziaria e quando ti opponi al trattamento, nel periodo in cui noi valutiamo i motivi della tua richiesta.
f) Richiedere i tuoi dati o trasferirli a un soggetto diverso da New Cold S.r.l. (“diritto alla portabilità dei dati”). Puoi chiedere di ricevere i tuoi dati che noi trattiamo in base a un tuo consenso o in base a un contratto con te in un formato standard. Se lo desideri, laddove tecnicamente possibile, potremo su tua richiesta trasferire i tuoi dati direttamente ad un soggetto terzo da te indicatoci
Al fine di esercitare alcuni dei tuoi diritti sopra descritti puoi contattarci scrivendo all’indirizzo del Titolare del trattamento sopraindicato.
Per garantire che i dati dei nostri utenti non subiscano violazioni o utilizzi illegittimi da parte di terzi, prima di accogliere una tua richiesta di esercizio di uno dei diritti indicati, ti chiederemo alcune informazioni per essere certi della tua identità. 

9. Misure di sicurezza
Proteggiamo i tuoi dati personali con specifiche misure di sicurezza tecniche e organizzative, volte a prevenire che i tuoi dati personali possano essere utilizzati in maniera illegittima o fraudolenta. In particolare, utilizziamo misure di sicurezza che garantiscono: la pseudonimizzazione o la cifratura dei tuoi dati; la riservatezza, l’integrità, la disponibilità dei tuoi dati così come la resilienza dei sistemi e dei servizi che li elaborano; la capacità di ripristinare i dati in caso di data breach. Inoltre New Cold S.r.l. s’impegna a testare, verificare e valutare regolarmente l'efficacia delle misure tecniche e organizzative al fine di garantire il miglioramento continuo nella sicurezza dei trattamenti. 

10. Reclami
Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati personali sia stato svolto illegittimamente, puoi proporre un reclamo a una delle autorità di controllo competenti per il rispetto delle norme in materia di protezione dei dati personali.
In Italia, il reclamo può essere presentato al Garante per la Protezione dei Dati Personali.
Maggiori informazioni sulle modalità di presentazione sono disponibili sul sito del Garante, all’indirizzo http://www.garanteprivacy.it. 

11. Modifiche alla presente informativa
La costante evoluzione dei nostri servizi può comportare modifiche nelle caratteristiche del trattamento dei tuoi dati personali fin qui descritto. Di conseguenza questa informativa privacy potrà subire modifiche e integrazioni nel corso del tempo, le quali potrebbero anche essere necessarie in riferimento a nuovi interventi normativi in materia di protezione dei dati personali.
Ti invitiamo, pertanto, a verificarne periodicamente i contenuti: laddove possibile, cercheremo di informarti tempestivamente sulle modifiche apportate e sulle loro conseguenze
La versione aggiornata dell’informativa privacy, in ogni caso, sarà pubblicata in questa pagina, con indicazione della data del suo ultimo aggiornamento. 

12. Riferimenti legislativi e link utili
Il trattamento dei tuoi dati personali viene svolto da New Cold S.r.l. nel pieno rispetto della disciplina in materia prevista dal Regolamento (UE) 2016/679 Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati, delle norme in materia di trattamento dei dati personali italiane e dei provvedimenti della Autorità di controllo italiana (http://www.garanteprivacy.it).

Your privacy

Welcome to our website www.ledeliziedicorte.com (the Site).
Your privacy and the security of your personal data are very important New Cold S.r.l., so we collect and manage your personal data with the utmost care and take specific measures to keep it safe.
Below you will find the main information on the processing of your personal data by New Cold S.r.l. in relation to your browsing of Site and the use of the services offered according to the provisions of the GDPR EU 679/2016. We also ask you to read the "Cookie Policy", the "Legal notices" of the Site, which contain detailed information regarding the conditions relating to our services. Some services may be subject to specific legal terms, in which case we will give you all the appropriate information from time to time. 

Privacy Notice

1. General information
Who is the Data Controller?
New Cold S.r.l. with headquarters Via del Contarico, 36 – 20090 Lodi (Italy) C.F. e P.IVA n. 09538040156 is the Data Controller, that is, the subject which decides how and why to process your personal data.
You can always contact New Cold S.r.l. by writing to the above address info@coldgelati.com 

2. What personal data do we collect?
The categories of personal data that New Cold S.r.l. collects and processes when you browse on Site are as follows:
a) we collect your e-mail address when you sign up for our newsletter service;

b) we process the personal data you provide us when you contact our Customer Service to provide the assistance requested;
c) upon your consent, we collect and use your personal data for marketing purposes;
d) we collect information about your browsing on Site, such as the pages you visit and how you interact with the single page and we save this information on our servers.
We inform you that New Cold S.r.l. does not process personal data relating to minors. If you access Site and use the services offered by New Cold S.r.l., you declare that you are of legal age.

3. How do we use the personal data we collect?
New Cold S.r.l. collects and processes your personal data for the following purposes:
a) provision of the services offered on Site. For this purpose, in relation to each service and its characteristics, New Cold S.r.l. needs to collect the personal data necessary for the performance of the service requested by you.
b) management of requests to our Customer Service, which uses the personal data you provide to meet your requests for information and requests for assistance.
c) statistical analysis and surveys. We use some information about your use of the site to perform statistical analysis and surveys in order to improve our offer and our services;
d) subject to your express consent, we may use the contact details you have provided for commercial communications on our products and services, in order to update you on news, new arrivals, exclusive products, our offers and promotions. In addition, always with your consent, we will be able to use your contacts as part of market research and surveys for the detection of satisfaction in order to improve our services and the relationship with our users. These communications will take place exclusively with the methods you have chosen (via e-mail, SMS, telephone, paper mail, Whatsapp).
Should you wish to authorize the activities referred to in point d) and subsequently do not wish to receive further communications from New Cold S.r.l. or would like to limit the way in which to be contacted, you may interrupt these communications at any time by simply clicking on the appropriate unsubscribe link at the bottom of each communication, contacting New Cold S.r.l. by writing to the above address.
We inform you that you may receive further communications from us even after submitting your unsubscription request, as some submissions may have already been planned, our systems may take some time to process your request.
In relation to all the activities mentioned above, we will process your personal data mainly through IT and electronic means; the means we use guarantee high safety standards, in full compliance with current legislation. 

4. Legal basis of the processing
We process your personal data only in the presence of one of the conditions provided for by the law in force, and specifically:
a) for the conclusion and execution of a contract of which you are a part.
This basis legitimises the processing of personal data that takes place in the following activities: 
- provision of services offered on Site;
- management of your requests by our Customer Care.
The contribution of your personal data for these activities is a contractual obligation. You are free to communicate your data or not, but in the absence of the requested data, it will not be possible to conclude or execute your requests. This means that you will not be able to use the New Cold S.r.l. services and that New Cold S.r.l. will not be able to handle your requests;
b) based on your consent.
We will carry out the following processing only if you have given us your express consent:
• carrying out marketing activities and opinion polls and market research;
• analysis of your browsing and consumption habits in the use of your profile, in order to personalize your experience on our site.
Providing your personal data for these activities is absolutely optional. You are free to provide us with your data for these purposes, but without it, it will not be possible for New Cold S.r.l. to carry out marketing activities, opinion polls and market research, and to analyse your habits. 

5. Who will process your data?
Your personal data will be processed by New Cold S.r.l. internal staff who are specifically trained and authorized to process.

Your personal data will also be transmitted to third parties that we use to provide our services; these subjects have been adequately selected and offer a guarantee of compliance with the rules on the processing of personal data. These persons have been appointed as data controllers and carry out their activities according to the instructions given by New Cold S.r.l. and under its control.
The third parties in question belong to the following categories: banking operators, internet providers, companies specialized in IT and telematic services; couriers; companies that carry out marketing activities; companies specialized in market research and data processing.
Your data may be transmitted to police and judicial and administrative authorities, in accordance with the law, for the detection and prosecution of crimes, the prevention and protection from threats to public security, to allow New Cold S.r.l. to ascertain, exercise or defend a right in court, as well as for other reasons related to the protection of the rights and freedoms of others.

6. Extra-EU data transfer
Some of the third parties listed in the previous paragraph “Who will process your data?” may be located in countries outside the European Union that nevertheless offer an adequate level of data protection, as established by specific decisions of the European Commission (http://www.garanteprivacy.it/home/provvedimenti-normativa/normativa/normativa-comunitaria-e-intenazionale/trasferimento-dei-dati-verso-paesi-terzi#1).
The transfer of your personal data to countries that do not belong to the European Union and that do not ensure adequate levels of protection will be performed only after conclusion between New Cold S.r.l. and said subjects of specific agreements, containing safeguard clauses and appropriate safeguards for the protection of your personal data which are so-called "standard model clauses", also approved by the European Commission, or if the transfer is necessary for the conclusion and execution of an agreement between you and New Cold S.r.l. (for the purchase of goods offered on our site, for registration on the website or the use of services on the website) or for the management of your requests. 

7. How long do we keep the data?
We keep your personal data for a limited period of time, which is different depending on the type of activity that involves the processing of your personal data.
After this period, your data will be permanently erased or otherwise rendered anonymous in an irreversible way.
Your personal data is stored in compliance with the following terms and criteria: 
a) data collected in the context of the use of services offered on Site to the user: these data are retained until the termination of service or cancellation of the subscription to the service by the user;
b) data related to user requests to our Customer Care: the data useful to assist you will be kept until your request is met;
c) data provided for commercial communications activities, opinion polls and market research: up to the request by the user to interrupt the activity and in any case within 2 years from the last interaction of any kind of user with New Cold S.r.l.;
d) data used to personalise the site and to show customised commercial offers: as long as the user does not request the termination of the activity and in any case within two years from the last interaction of any kind of user with New Cold S.r.l.;
e) data used for carrying out market research and surveys for the detection of satisfaction: as long as the user does not request the termination of the activity.
In any case, for technical reasons, the termination of the processing and the subsequent cancellation or irreversible anonymisation of the related personal data will be final within thirty days of the terms indicated above.

8. Your rights
You can exercise your rights at any time with reference to the specific processing of your personal data by New Cold S.r.l.. Below is their general description and how to practice them.
a) Access your data and modify it: you have the right to access your personal data and to request that it be correct, modified or integrated with other information. If you wish, we will provide you with a copy of your data in our possession.
b) Revoke your consent: you can revoke a consent you have given for the processing of your personal data in relation to any activity for marketing purposes at any time. In this regard, we remind you that marketing activities are considered the sending of commercial and promotional communications, the conduct of market research and surveys for the detection of satisfaction for the customisation of the website and commercial offers according to your interests. Once we receive your request, it will be our duty to promptly cease to process your personal data based on this consent, while different processing or that which is based on other assumptions will continue to be carried out in full compliance with the provisions in force.
c) Opposition to the processing of your data: you have the right to object at any time to the processing of your personal data made on the basis of our legitimate interest, explaining the reasons that justify your request; before accepting it, New Cold S.r.l. will have to evaluate the reasons for your request.
d) Delete your data: you may request the cancellation of your personal data in the cases provided for by current legislation. Once your request has been received and examined and if it is legitimate, it will be our duty to timely cease to process your personal data and to delete it.
e) Request of restriction of the processing: in this case, New Cold S.r.l. will continue to keep your personal data but will not process it, unless it is subject to your different request and the exceptions established by law. Processing of your personal data can be limited when you dispute the accuracy of your personal data, when the processing is illegal but you oppose the cancellation of your data, when we no longer need your personal data but you need to exercise your right in court and when you oppose your processing, in the period in which we evaluate the reasons for your request.
f) Request of data transfer to other party than New Cold S.r.l. ("right to data portability"). You can ask to receive your data that we process based on your consent or on the basis of an agreement with you in a standard format. If you wish, where technically possible and at your request, we may transfer your data directly to a third party that you indicate.
In order to exercise some of your rights described above you can access your profile or alternatively you can contact us by writing to the address of the Data Controller above.
In order to ensure that our users' data is not infringed or illegitimate by third parties, we will ask you for some information to be sure of your identity before accepting your request to exercise one of the rights indicated. 

9. Security measures
We protect your personal data with specific technical and organisational security measures, aimed at preventing your personal data from being used illegitimately or fraudulently. In particular, we use security measures that guarantee: the pseudonymisation or the encryption of your data; the confidentiality, integrity, availability of your data as well as the resilience of the systems and services that process them; the ability to restore data in the event of a data breach. Furthermore, New Cold S.r.l. agrees to test, verify and regularly evaluate the effectiveness of technical and organisational measures in order to guarantee continuous improvement in the security of processing. 

10. Complaints
If you believe that the processing of your personal data has been carried out illegally, you can file a complaint with one of the supervisory authorities responsible for compliance with the rules on personal data protection.
In Italy, the complaint can be presented to the Italian Data Protection Authority.
More information on the presentation methods are available on the website of the Italian Data Protection Authority, at http://www.garanteprivacy.it. 

11. Changes to this information
The constant development of our services may lead to changes in the characteristics of the processing of your personal data described up to now. Consequently, this privacy policy may be subject to changes and additions over time, which may also be necessary with regard to new regulatory measures regarding the protection of personal data.
Therefore, we invite you to periodically check the contents: where possible, we will try to inform you promptly on the changes made and their consequences in In any case, the updated version of the privacy statement will be published on this page, with indication of the date of its last update. 

12. Legislative references and useful links
The processing of your personal data is carried out by New Cold S.r.l. in full compliance with the regulations on the matter pursuant to the General Data Protection Regulation (EU) 2016/679, the rules on the processing of Italian personal data and the provisions of the Italian Data Protection Authority (http://www.garanteprivacy.it)